吉田ヒデヒト農園




ありがとうございます。2015年度・吉田ヒデヒト農園の『濃厚生えごま油』在庫終了のお知らせ

Category : えごま, ご案内 · No Comments · by 9月 22nd, 2016

さあ、秋へ向かう日々。

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本日9月22日秋分の日に、吉田ヒデヒト農園2015年度産『濃厚生えごま油』の在庫、すべて終了致しました!!

あ、もちろん定期購買をご契約されているお客様の分はしっかり確保してありますよ!

今季の2016年度産ができるまでは、販売店さんの方に置かせていただいているもののみになります。よろしければ、こちらでお求めください。→

去年の1月から岐阜県八百津町に就農し、右も左もわからず、「とにかくやるんだ、やるしかあるまい!!」などと言いつつ、「な、なんじゃこりゃー」なんかもありつつ、なんとか無事に初年度を乗り切りました。

それも、これも、すべて、周囲で見守り、だけでなく時には直接介入してもいただき、温かく支え、叱咤激励してくれた皆様のおかげです。

同じ地域の方たち、いつも気づかって遠くから訪ねてきてくれる友達、家族、違う業種からのアドヴァイスをくれる友人たち、農業を営む偉大な先輩たち…数えきれないくらいの方たちにお世話になりました。

そして、うちのえごま油を、買い支えてくれたお客様や販売店様のおかげです。

応援しているよとメッセージを込めて、商売のやり方まで手取り足取り教えていただいて、すごく美味しい!と言っていただいて、これは本物!と太鼓判を押していただいて、体調が良くなったからずーっと使います!とわざわざお便りやお電話をいただいて…とても多くの方から、たくさんの愛をいただきました。

本当に、本当にありがとうございました!!心から、感謝申し上げます。

そして、今季2016年度のえごまの収穫がもうすぐ始まります。

次回のえごま油が出来るのは、11月頃からになります。

今季も、またたくさんの方の笑顔と健康のお役に立てますよう頑張ります。

どうぞ今後も私たち吉田ヒデヒト農園の2人と1匹をよろしくお願い致します。

 

吉田ヒデヒト農園 拝

 

吉田ヒデヒト農園の秋のにゅうめん

おなかがへる季節。無限にゅうめん危険なり。

 

吉田ヒデヒト農園『濃厚”生”えごま油』を置かせていただいているお店part2

Category : えごま, お福分け, ご案内 · (1) Comment · by 9月 11th, 2016

吉田ヒデヒト農園のえごま油、在庫もだいぶ少なくなってきました!

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が、これまでの販売店さんに加え、新しいお店にも置かせていただけることになりました。

以下の中に、先日、感電しちゃったお店(→『それが、私の喜び!』)も含まれております!

JAめぐみのファーマーズマーケットとれったひろば可児店さん(岐阜県可児市)・・・旬の野菜がいっぱい!!めちゃくちゃ新鮮でプリップリの野菜が毎日ズラリと並びます。スタッフさんも超元気で、行くだけでエネルギーがもらえるパワースポットです。

JAめぐみのファーマーズマーケットとれったひろば関店さん(岐阜県関市)・・・野菜ラブ!のスタッフさんが勢ぞろいしております。生産者の方ともバッチリしっかりの協力関係を結ばれていて、お店の中はPOPや手作り野菜マスコットなどなどたくさん工夫されています。勉強になりますよー。農家の方もぜひぜひご参考に!

しおなみ山の直売所さん(岐阜県八百津町)・・・八百津町内で初!のうちのえごま油を置かせていただいているお店さんです。山の上にあるけれど、下の街からビューンとまっすぐ一本道で行けますよ。また、道中の景色がなんとも素晴らしいのです。ぜひドライブがてらお越しください。元気なおねえさまたちがニコニコっと迎えてくれます。

見ただけでその日1日ラッキーなことしか起こらない!という噂の吉田ヒデヒト農園POPも一緒に設置してありますので、ラッキーアイテムをゲットしにのぞいてみてくださいね~♪

 

 

えごまの搾油♪お任せください!

Category : えごま, お福分け, ご案内 · No Comments · by 9月 10th, 2016

 

えごまの花芽、出てきた~!!!

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なんとも言えぬこのたたずまい。

おやゆび姫の物語を思い出しますね。(これぞ親バカ。)

この時期、搾油のお問い合わせが増えてきております。と言っても、まだジャンジャン!!ではなく、まあぼちぼち~ですが。

なので、今がチャンス!

この時期に搾油お問い合わせいただけますと、えごまの収穫、脱穀の仕方、調整の方法などを説明した吉田ヒデヒト農園の小さなオリジナル資料をお送りできまーす。(お電話等でのご説明やご案内はしておりません。ご了承ください)

大規模でやられているところは機械メインで作業工程も大丈夫かと思いますが、うちのように手作業メインでやられる方は、収穫前に手順を確認しておくと、だいぶ安心です。

なんと言っても、えごまはめちゃデリケート!!『傷・湿度・高温』は超大敵です。機械の方も手作業の方も、どちらもこの3点についてはご注意くださいね。

搾油をご希望される方は、吉田ヒデヒト農園ホームページの【お問い合わせ】もしくは、吉田ヒデヒト農園のメールinfo☆yoshidahidehitonouen.com(☆を@に変えて)までご連絡ください。

参考までにPDFも貼っておきます。ご確認くださーい。

『エゴマの搾油お任せください!』 吉田ヒデヒト農園★(PDF)

(追記)念のため、ですが、なんのご連絡もなしに急にポーンとえごまの実を送ってこられても搾油できません。なにはともあれ、まずはお問い合わせくださいね★

 

 

 

吉田ヒデヒト農園の夏味噌汁

味噌汁にトマト、いけるんです!えごま油もね♪

吉田ヒデヒト農園の乳酸菌おやつ

My farm's lactec acid bacteria snack. soyyogrut of homemaid, muesli, maple syrop, strawberry jam of Tisora farm and our perilla oil. 吉田ヒデヒトの乳酸菌おやつ。自家製豆乳ヨーグルトにミューズリーとメープルシロップと千空農園さんの苺ジャム、ラストにえごま油をチョロリ。夏の終わりに縁側で。えごま油効果でよりクリーミーに♪ #お客様から教えてもらったレシピ#この食べ方お通じ最強との噂#これまでに何件か喜びのお電話いただきました#しかし皆様「おつうじが」!!と大興奮されているのでお名前がなかなか聞き取れないのが難点#口福 #豆乳ヨーグルト #自家製 #千空農園 #苺ジャム #えごま油 #えごま油生活 #吉田ヒデヒト農園 #オメガ3#お通じ #soyyogurt #homemade #organic #macrobiotic #perillaoil #omega3 #superfood #organicfarm #yoshidahidehitonouen

吉田ヒデヒト農園さん(@yoshidahidehitonouen)が投稿した写真 –

『それが、私の喜び!』

Category : えごま, お福分け, 日々のはじっこ · No Comments · by 9月 2nd, 2016

さあ、9月がやってまいりました~ ヒューヒュー!

えごまも快調!吉田ヒデヒト農園の2人と1匹も元気にやっております。

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さて、冒頭で書いたとおり、吉田ヒデヒト農園は2人と1匹で構成されていますが、そのメンバーには色々と“農園としての”仕事があるわけです。

主には畑のことですが、それ以外にも、出店したり、納品したり、搾油したり、お客さんとこに挨拶に行ったり、先輩や師匠のとこに教えを請いに行ったり、発送したり、宣伝活動したり、経理したり、販促物作ったり、商品開発したり、知らない人が来たらワンワンと吠えてチャイム代わりをしたり、とかもう、色々な仕事が山のよう!

それらを日々らくらく~と乗りこなしています♪と気取ってみることが出来れば、カッコいい!素敵!惚れる!と言ってもらえるのでしょうが(誰にやねん)、実際は「ぎゃー草が!」「あれ忘れてた~」「うう、あの件どないしよ」などということも、まあ、稀にありますわね。

そんなときは特に、“ザ・仕事に追われてる&悩んでる感”が出て、《わき目もふらず》《眉間に皺》《ちょっと心しんどい》状態になることだってある。(でしょ?)

そんなこともたまーにありつつの本日、最近うちのえごま油を置かせていただいているところに納品に行きました。(お店の情報など後日詳しくお知らせします!)

そのお店はいつも活気があって、週末になると大混雑。野菜は飛ぶように売れ、午前中で完売もざら。

そんなお店の売り場総監督にAさんという方がおられます。

このAさんに、商品の置き場所などを案内していただいたのですが…

『あるものどんどん持ってきなさい!私たち頑張って売るから!POPも作ったら絶対売れる!』

『毎日、時間帯ごとにお客さんの様子見ながら置き場所変えたり、お客さんに「この商品良いよー」って勧めてるの』

『そうやってたくさん売れたら、生産者さんたちも嬉しいでしょ。一生懸命つくった甲斐があるでしょ。「いっぱい売ってくれてありがとう!」って言われるわけよ。』

『それが、私の喜び!!』

目をキラッキラさせておっしゃるのです。

我ら吉田ヒデヒト農園、その言葉に、もう痺れて動けません。

感動、感激、ちゅーか、感電!

私たちがビリビリしてるその隙に、Aさん、ちょっと遠くにいる店長さんを呼びました。(店長さんはAさんよりもだいぶ若い方)

『てんちょー!ちょっと、店長~!』と若干大きめ。

その一見「おーい、お茶~」みたいな呼び声に、店長さん、どうしたと思いますか。

な、な、な、なんと、満面の笑みの両側にダブルピース!!!を掲げながら走って来ましたーーーーー!!!!

私たち2人、にこやかな笑みを保ちつつも胸中は『だ、だぶるぴーすーーーー!!!!』の絶叫の嵐。

なんちゅう、格好良さ!

なんちゅう、人と仕事の愛しっぷり!!

しばらく動悸が止まらず、痺れまくりでした。

誰か一人が元気でいたら、仕事を楽しく愛することができます。

するとそのそばにいる誰かも、元気になって、色々なことを楽しく愛することができます。

その波が広がっていく様を、実際に見ているかのようでした。

こんな、愛のエネルギー全開!の人たちに出会える。だから仕事は面白いんだよなー。

というわけで、吉田ヒデヒト農園は今後、お互いに、呼ばれたら満面の笑みでダブルピーース!!の姿勢でいく所存であります。

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吉田ヒデヒト農園のいつものパン

バターでもなく、マーガリンでもなく。

口いっぱいに広がる麦の甘みとえごまの風味がごちそう。