吉田ヒデヒト農園





ヒデヒト農園3


 

ヒデ

岐阜生まれ岐阜育ち。

洋服大好きおしゃれ大好きなアパレル関係の仕事から、

2011年3月の震災をきっかけに心機一転、

『気持ちの良い暮らしがしたい!』と農業の道へ。

沖縄、岐阜の有機農家で3年間の研修を受け、

岐阜県で「えごま」と初めて出会う。

2015年に岐阜県八百津町福地で、

えごま専門農家として独立。

旅と音楽がたまらなく好き。

えごま油は炊き立てあつあつご飯にかけて食べると最高!

 


マナ

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沖縄生まれ沖縄育ち。

海を眺めつつ膨大な文献に囲まれて研究していたと思ったら

沖縄で農業研修をしにきたヒデと出会い

いつのまにやら岐阜の山奥でえごまと土にまみれる暮らしに突入。

畑経験・研修経験ゼロで農家に。

たぐいまれなる順応性で、農業と山暮らしを試行錯誤しながら楽しむ日々。

美味しいものとお酒がたまらなく好き。

えごま油はもっちり食パンに浸して食べると至福♡


ルンタ

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沖縄生まれ沖縄育ち。岐阜でも育ち中。

ぽかぽかの沖縄から、真冬のある日突然飛行機に乗せられて極寒の岐阜へ。

こちらもなかなかの順応っぷりで、

小川にひたったり、草の海を散歩したりと山暮らしを満喫中。

名前の由来は、いつもルンルンだから、

というわけではなく、

チベット語で「風の馬」の意味。

チベットではルンタが空を駆け抜け、

願いを天に届けてくれると信じられている、

というだいぶ縁起の良い名前。

当農園の招き猫ならぬ絵馬的存在。

えごま畑のあぜ道を散歩するのが毎日の楽しみ♪

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ルンタが描かれている旗
(チベット・ジャパンHPよりお借りしました)